3 tuti recept: Cukkini és egy kis zabpehely és már kész az isteni finom és olcsó vacsora
Merülj el a cukkinis receptek világában, amik nem csak ízletesek, de nagyon egészségesek is és garantáltan elbűvölnek! Készíts tökéletes cukkinis-sajtos zabpehely felfújtat, amely a reszelt sajt és friss metélőhagyma tökéletes egyensúlyával káprázatos izélményt kínál. Vagy válassz egy könnyű és ropogós zabpelyhes cukkini palacsintát, amit friss joghurttal és kaporral, fokhagymás tálalószósszal tehetünk még ellenállhatatlanabbá.
Ez is érdekelhet: A citrommag 10 lenyűgöző előnye: apró kincs a táplálkozásban
Ha egy különleges reggelire vágysz, próbáld meg a banános-áfonyás zabkását avokádó olajjal, amely egészséges és finom kezdetet biztosít a napnak. Lépj be a gasztronómiai kalandok világába és varázsolj valami fantasztikusat a konyhában ezekkel a lenyűgöző receptekkel!
Cukkinis receptek, amiket mindenki kérni fog!
Cukkinis sajtos zabpehely felfújt
A receptért a reklám alatt kattints a következő oldal gombra!
Cukkinis sajtos zabpehely felfújt
Hozzávalók:
- 1 cukkini
- Só
- 3-4 evőkanál zabpehely
- 100 g reszelt sajt
- 2 tojás
- Bors ízlés szerint
- Metélőhagyma
- 20 perc sütés 180°C
Elkészítés:
- A cukkinit reszeld le, majd tedd egy szűrőbe. Szórj rá sót, és hagyd állni 10 percig, hogy a felesleges nedv kifolyjon belőle. Nyomkodd ki alaposan, hogy minél kevesebb nedvesség maradjon benne.
- Egy tálban keverd össze a leszűrt cukkinit, zabpelyhet, reszelt sajtot, tojásokat, borsot és metélőhagymát adj hozzá.
- Öntsd a keveréket egy sütőedénybe, majd süsd előmelegített sütőben 20 percig 180°C-on.
- Ezután vedd ki a sütőből, és nyissd ki a fedőt. Tedd vissza a sütőbe további 10 percre, hogy a teteje szép aranybarnára piruljon
Ez is érdekelhet: Kertész barátnőm mondta el a titkot: Soha többet nem sárgulnak a muskátlid levelei, ha így gondozod
Tálalási javaslat: Tálalhatod friss salátával vagy paradicsommal, esetleg egy szelet pirított kenyérrel. Lehetőség szerint melegen tálald, és szórd meg friss metélőhagymával.
Zabpehelyes cukkinipalacsinta joghurttal
A receptért a reklám alatt kattints a következő oldal gombra!
Zabpehelyes cukkinipalacsinta joghurttal
Hozzávalók:
- 4 evőkanál zabpehely
- Cukkini
- Só
- 100 g reszelt sajt
- 2 tojás
- Bors ízlés szerint
- Metélőhagyma
- 20 perc sütés (180°C/360°F)
- Joghurt
- Só és bors ízlés szerint
- Kapor
- Fokhagyma
Elkészítés:
- Reszeld le a cukkinit, és szórd rá a sót. Hagyd állni 10 percig, majd nyomkodd ki alaposan a felesleges nedvesség kifolyatásához.
- Keverd össze a leszűrt cukkinit, zabpelyhet, reszelt sajtot, tojásokat, borsot és metélőhagymát egy tálban.
- Formázz palacsintákat a masszából, majd süsd előmelegített sütőben 20 percig 180°C-on.
- Közben készítsd el a joghurttal tálalószószt: Keverd össze a joghurtot sóval, borssal, apróra vágott kaporral és reszelt fokhagymával.
Tálalási javaslat:
- Szolgáld fel a cukkini palacsintákat friss joghurttal és a készített szósszal.
Díszítésként szórd még egy kevés friss kaporral, így isteni finom lesz!
Banános-Áfonyás Zabkása Avokádó Olajjal
A receptért a reklám alatt kattints a következő oldal gombra!
Banános-Áfonyás Zabkása Avokádó Olajjal
Hozzávalók:
- 1 csésze (250 ml) zabpehely
- 2 érett banán
- Vanillin (vanília aroma)
- ⅔ csésze (158 ml) forró víz
- 1 csésze áfonya
- Avokádó olaj
Elkészítés:
- Helyezd a zabpelyhet egy tálba.
- Öntsd rá a forró vizet, majd keverd jól össze. Hagyd állni néhány percig, hogy a zabpehely megpuhuljon és magába szívja a vizet.
- Add hozzá a vanillint, és alaposan keverd el a zabpehellyel.
- Vágd fel az érett banánokat kisebb darabokra, majd keverd hozzá a zabpelyhes keverékhez.
- A végezetül adj hozzá az áfonyát is, és óvatosan forgasd össze az egészet.
Tálalás:
- Kanalazd a banános-áfonyás zabkását tányérokba vagy mély tálakba.
- Locsold meg a kész zabkását egy kevés avokádó olajjal, hogy még krémesebb és ízesebb legyen.
- Díszítheted továbbá friss áfonyával vagy szeletelt banánnal.
- Az elkészült zabkása tökéletes reggeli lehetőség, tele egészséges összetevőkkel, és az avokádó olaj hozzáadása még gazdagabbá teszi az ízélményt.
Jó étvágyat kívánok!
Ez is érdekelhet: A citrommag 10 lenyűgöző előnye: apró kincs a táplálkozásban